Bienvenu sur le site de l'AMAP des Moulins des Lapins

Une AMAP tourne autour des concepts suivants : vente directe de proximité, avec engagements des consommateurs (pré-financement de la production, solidarité dans les aléas naturels, gestion de l'association) et de l'agriculteur (production de qualité et diversifiée, pédagogie, transparence technique et économique). Manger au cours des saisons et des produits locaux (reduction de la pollution par le transport).

Ce site est le site d'information sur l'AMAP du moulin des Lapins situé à Paris entre les 14eme et 15eme arrondissements. N'hesitez pas à nous contacter si vous n'y trouver pas ce que vous chercher. Il existe aussi un forum pour parler de choses et d'autres.

dimanche 8 juin 2008

A la ferme...

nombreux, nombreux...
tout est relatif !
nous étions trois, Isabelle, Jean-Louis et moi

à désherber en riant, ou à rire en désherbant, on ne sait plus bien !

alors on a décidé de continuer à s'amuser
et on va préparer une gazette un peu spéciale
entièrement dédiée aux Jardins de la Marquette
pour vous donner à vous aussi l'envie d'y venir donner un petit coup de main... :-)




et puis, n'oubliez pas de noter dans vos agendas le week-end des AMAPs à la ferme les 28 & 29 juin prochains !

Un programme du week-end, avec même le plan pour s'y rendre va suivre prochainement.

mardi 29 avril 2008

Journée à la ferme - les tomates sous les serres

 

Découverte de la vie sous serre.Des légumes poussent sur des rangées de 50 mètres dans un espace de 4000m2.Les tomates grimpent et s'enroulent autour des ficelles pour atteindre le haut de la serre (jusqu'à 11 kg de tomates par ficelle).Les tomates n'aiment pas beaucoup avoir de l'eau sur leurs feuilles (par crainte d’un champignon appelé mildiou), alors on leur en donne à l'aide de petits tuyaux que l'on place à quelques cm du pied.

Des mains pleines d’entrain accrochent des barres au plafond pour y faire courir les ficelles. D'autres prennent soin des courgettes en leur apportant de l'engrais organique (fiente d'oiseaux en granulés).Et puis, il y a les chiens qui s'occupent de chasser les lapins.

Résultat de la journée : 600 pieds de tomates et quelques lapins.

Texte et photos par Aurélie

lundi 28 avril 2008

Fête des Amaps d'île de France

Depuis l'année 2000, les Associations pour le Maintien d'une Agriculture Paysanne défendent une agriculture respectueuse de l'environnement, de la santé et de l'Homme en privilégiant un mode de production naturel, la proximité et le lien direct avec les paysans.

Cette fête est donc d'abord l'occasion pour les Amapiens d'Île-de-France de se rencontrer et d'échanger sur le principe des Amap en général et sur les spécificités des Amap de grandes villes (difficulté à trouver des terres agricoles et des producteurs proches...).

 C'est aussi l'occasion de mieux se faire connaitre auprès de la population d'Île-de-France, qui est chaleureusement invitée (l'entrée est libre). C'est enfin juste le plaisir de faire la fête. Et pour ça, on n'a pas besoin de raisons...

Cet évènement aura lieu le samedi 24 mai de 14h à 22 h au Centre Culturel la Clef, situé 21 rue de la Clef, Paris 5ème (métro censier Daubenton sur la ligne 7).

mardi 5 février 2008

l'AMAP s'engage contre les OGM

Notre AMAP a envoyer le courrier ci-dessus aux députés du 14ème arrondissement : Yves Cochet et Serge Blisko

                                                                       Paris, le 1er février 2008

     Objet : refusez le projet de loi sur les OGM tel qu’il est proposé par le gouvernement et signez l'appel pour le droit et la liberté de consommer et produire sans OGM

                       Monsieur,

  Vous allez prochainement vous prononcer sur un projet de loi concernant les organismes génétiquement modifiés (OGM). Tel qu'il est présenté par le gouvernement, ce texte donne le feu vert à la contamination génétique de notre environnement, notre alimentation et notre agriculture.

  Nous vous demandons de défendre les principes suivants qui ont été validés par le Grenelle de l'Environnement et qui ne figurent pourtant pas dans le projet de loi :

  
   • primauté d'une agriculture et d'une alimentation sans OGM ;
   • les produits « sans OGM » ne doivent contenir aucune trace d'OGM (seuil de détection) ;
   • régime de responsabilité strict et sans faute, impliquant l'ensemble des opérateurs de la filière OGM, sur l'ensemble des préjudices directs ou indirects, immédiats ou différés, y compris lorsque la contamination ne vient pas d'un champ voisin et que son origine ne peut être identifiée avec certitude ;
   • respect du droit à l'information préalable et à la participation du public et des collectivités territoriales ;
   • évaluation indépendante, transparente et pluridisciplinaire des OGM.

  Comme la grande majorité des Français, nous refusons les OGM dans nos assiettes et dans les champs. Cette technologie inutile et comportant des risques très peu évalués pour l'environnement et la santé ne peut « coexister » avec d'autres formes d'agriculture. Les OGM menacent la liberté même de choisir. Ceci va à l’encontre même de l’objectif des A.M.A.P. (associations pour le maintien de l’agriculture paysanne) qui est d’entretenir un partenariat solidaire avec des maraîchers locaux pratiquant l’agriculture paysanne, voire biologique – dont l’avenir est directement menacé par ce projet de loi.

  C'est pourquoi, nous vous demandons de refuser ce texte de loi et de voter en faveur d'une loi qui nous permette de continuer à consommer et à produire sans OGM. Sachez que nous observerons attentivement vos efforts dans ce sens.

  Dès à présent, nous vous encourageons à signer « l'Appel pour la liberté et le droit de consommer et produire sans OGM », en vous rendant sur le site www.stop-ogm.org

  Nous vous prions d'accepter, Monsieur, nos sincères salutations.


Signé par l'AMAP Moulin des Lapins (décision en AG le 31 janvier 2008)

vendredi 9 novembre 2007

Réunion des AMAP et intéréssés du sud de Paris

Vous êtes peut-être au courant de la situation difficile que traversent actuellement les AMAP en Ile-de-France. Les personnes désireuses de se fournir en produits sont au rendez-vous, et les maraîchers - fort peu nombreux - sont très sollicités par la demande croissante de produits de saison, cultivés sans pesticides et produits localement. Créer une AMAP actuellement demande donc un savant cocktail d'efforts, d'inventivité et de militantisme. 

De cette situation difficile peut toutefois surgir une opportunité à saisir, afin que la démarche des groupes existants et en gestation aboutissent réellement aux objectifs recherchés par les AMAPs : soutenir l'agriculture paysanne, faciliter l'implantation de nouveaux agriculteurs, entraîner la conversion des producteurs traditionnels, favoriser la redynamisation de certains territoires ruraux et périurbains. 

Nous comptons vous associer à cette réflexion, et organisons, en collaboration avec les autres AMAP du sud de Paris et proche banlieue, une réunion d'échange à destination des personnes inscrites sur les listes d'attente de nos AMAP. Nous vous expliquerons alors précisément la situation actuelle, répondrons à vos questions, vous présenterons les actions en cours au niveau du Réseau des AMAP d'Ile-de-France[1] et Terre de Liens[2] et nos moyens pour continuer cette belle aventure.

Ainsi nous espérons repartir avec une base de travail pour débloquer cette situation et trouver des paniers pour ceux qui n'en ont pas encore (ou n'en ont plus).

Cette réunion aura lieu dans un amphithéâtre à l'adresse suivante [3]:
   Gymnase Huygens
   10 rue Huygens
   75014 Paris
   métro Vanvin

Notez dès à présent la date et l'heure : le mardi 20 novembre à 20h

[1] http://www.amap-idf.org/
[2] http://www.terredeliens.org/
[3] emplacement sur une carte