mardi 29 avril 2008

Journée à la ferme - les tomates sous les serres

 

Découverte de la vie sous serre.Des légumes poussent sur des rangées de 50 mètres dans un espace de 4000m2.Les tomates grimpent et s'enroulent autour des ficelles pour atteindre le haut de la serre (jusqu'à 11 kg de tomates par ficelle).Les tomates n'aiment pas beaucoup avoir de l'eau sur leurs feuilles (par crainte d’un champignon appelé mildiou), alors on leur en donne à l'aide de petits tuyaux que l'on place à quelques cm du pied.

Des mains pleines d’entrain accrochent des barres au plafond pour y faire courir les ficelles. D'autres prennent soin des courgettes en leur apportant de l'engrais organique (fiente d'oiseaux en granulés).Et puis, il y a les chiens qui s'occupent de chasser les lapins.

Résultat de la journée : 600 pieds de tomates et quelques lapins.

Texte et photos par Aurélie

lundi 28 avril 2008

Fête des Amaps d'île de France

Depuis l'année 2000, les Associations pour le Maintien d'une Agriculture Paysanne défendent une agriculture respectueuse de l'environnement, de la santé et de l'Homme en privilégiant un mode de production naturel, la proximité et le lien direct avec les paysans.

Cette fête est donc d'abord l'occasion pour les Amapiens d'Île-de-France de se rencontrer et d'échanger sur le principe des Amap en général et sur les spécificités des Amap de grandes villes (difficulté à trouver des terres agricoles et des producteurs proches...).

 C'est aussi l'occasion de mieux se faire connaitre auprès de la population d'Île-de-France, qui est chaleureusement invitée (l'entrée est libre). C'est enfin juste le plaisir de faire la fête. Et pour ça, on n'a pas besoin de raisons...

Cet évènement aura lieu le samedi 24 mai de 14h à 22 h au Centre Culturel la Clef, situé 21 rue de la Clef, Paris 5ème (métro censier Daubenton sur la ligne 7).