AMAP du Moulin des Lapins - Paris 14e/15e http://www.moulindeslapins.org/index.php/ fr 2008-06-08T12:13:22+02:00 daily 1 2008-06-08T12:13:22+02:00 A la ferme... http://www.moulindeslapins.org/index.php/2008/06/08/83-a-la-ferme 2008-06-08T12:13:22+02:00 fr Arthur Lutz La ferme & Franck Halleur nombreux, nombreux...tout est relatif ! nous étions trois, Isabelle, Jean-Louis et moià désherber en riant, ou à rire en désherbant, on ne sait plus bien !alors on a décidé de continuer à s'amuseret on va préparer une gazette un peu... tout est relatif !
nous étions trois, Isabelle, Jean-Louis et moi

à désherber en riant, ou à rire en désherbant, on ne sait plus bien !

alors on a décidé de continuer à s'amuser
et on va préparer une gazette un peu spéciale
entièrement dédiée aux Jardins de la Marquette
pour vous donner à vous aussi l'envie d'y venir donner un petit coup de main... :-)




et puis, n'oubliez pas de noter dans vos agendas le week-end des AMAPs à la ferme les 28 & 29 juin prochains !

Un programme du week-end, avec même le plan pour s'y rendre va suivre prochainement.]]> Journée à la ferme - les tomates sous les serres http://www.moulindeslapins.org/index.php/2008/04/29/82-journee-a-la-ferme-les-tomates-sous-les-serres 2008-04-29T15:57:32+02:00 fr Arthur Lutz General   Découverte de la vie sous serre.Des légumes poussent sur des rangées de 50 mètres dans un espace de 4000m2.Les tomates grimpent et s'enroulent autour des ficelles pour atteindre le haut de la serre (jusqu'à 11 kg de tomates par ficelle).Les...

 

Découverte de la vie sous serre.Des légumes poussent sur des rangées de 50 mètres dans un espace de 4000m2.Les tomates grimpent et s'enroulent autour des ficelles pour atteindre le haut de la serre (jusqu'à 11 kg de tomates par ficelle).Les tomates n'aiment pas beaucoup avoir de l'eau sur leurs feuilles (par crainte d’un champignon appelé mildiou), alors on leur en donne à l'aide de petits tuyaux que l'on place à quelques cm du pied.

Des mains pleines d’entrain accrochent des barres au plafond pour y faire courir les ficelles. D'autres prennent soin des courgettes en leur apportant de l'engrais organique (fiente d'oiseaux en granulés).Et puis, il y a les chiens qui s'occupent de chasser les lapins.

Résultat de la journée : 600 pieds de tomates et quelques lapins.

Texte et photos par Aurélie]]> Fête des Amaps d'île de France http://www.moulindeslapins.org/index.php/2008/04/28/81-fete-des-amaps-d-ile-de-france 2008-04-28T10:20:58+02:00 fr Arthur Lutz General Depuis l'année 2000, les Associations pour le Maintien d'une Agriculture Paysanne défendent une agriculture respectueuse de l'environnement, de la santé et de l'Homme en privilégiant un mode de production naturel, la proximité et le lien direct avec les paysans....
Cette fête est donc d'abord l'occasion pour les Amapiens d'Île-de-France de se rencontrer et d'échanger sur le principe des Amap en général et sur les spécificités des Amap de grandes villes (difficulté à trouver des terres agricoles et des producteurs proches...).

 C'est aussi l'occasion de mieux se faire connaitre auprès de la population d'Île-de-France, qui est chaleureusement invitée (l'entrée est libre). C'est enfin juste le plaisir de faire la fête. Et pour ça, on n'a pas besoin de raisons...

Cet évènement aura lieu le samedi 24 mai de 14h à 22 h au Centre Culturel la Clef, situé 21 rue de la Clef, Paris 5ème (métro censier Daubenton sur la ligne 7).

le tract en pdf
]]> l'AMAP s'engage contre les OGM http://www.moulindeslapins.org/index.php/2008/02/05/80-l-amap-s-engage-contre-les-ogm 2008-02-05T09:08:41+01:00 fr Arthur Lutz General Notre AMAP a envoyer le courrier ci-dessus aux députés du 14ème arrondissement : Yves Cochet et Serge Blisko...
                                                                       Paris, le 1er février 2008

     Objet : refusez le projet de loi sur les OGM tel qu’il est proposé par le gouvernement et signez l'appel pour le droit et la liberté de consommer et produire sans OGM

                       Monsieur,

  Vous allez prochainement vous prononcer sur un projet de loi concernant les organismes génétiquement modifiés (OGM). Tel qu'il est présenté par le gouvernement, ce texte donne le feu vert à la contamination génétique de notre environnement, notre alimentation et notre agriculture.

  Nous vous demandons de défendre les principes suivants qui ont été validés par le Grenelle de l'Environnement et qui ne figurent pourtant pas dans le projet de loi :

  
   • primauté d'une agriculture et d'une alimentation sans OGM ;
   • les produits « sans OGM » ne doivent contenir aucune trace d'OGM (seuil de détection) ;
   • régime de responsabilité strict et sans faute, impliquant l'ensemble des opérateurs de la filière OGM, sur l'ensemble des préjudices directs ou indirects, immédiats ou différés, y compris lorsque la contamination ne vient pas d'un champ voisin et que son origine ne peut être identifiée avec certitude ;
   • respect du droit à l'information préalable et à la participation du public et des collectivités territoriales ;
   • évaluation indépendante, transparente et pluridisciplinaire des OGM.

  Comme la grande majorité des Français, nous refusons les OGM dans nos assiettes et dans les champs. Cette technologie inutile et comportant des risques très peu évalués pour l'environnement et la santé ne peut « coexister » avec d'autres formes d'agriculture. Les OGM menacent la liberté même de choisir. Ceci va à l’encontre même de l’objectif des A.M.A.P. (associations pour le maintien de l’agriculture paysanne) qui est d’entretenir un partenariat solidaire avec des maraîchers locaux pratiquant l’agriculture paysanne, voire biologique – dont l’avenir est directement menacé par ce projet de loi.

  C'est pourquoi, nous vous demandons de refuser ce texte de loi et de voter en faveur d'une loi qui nous permette de continuer à consommer et à produire sans OGM. Sachez que nous observerons attentivement vos efforts dans ce sens.

  Dès à présent, nous vous encourageons à signer « l'Appel pour la liberté et le droit de consommer et produire sans OGM », en vous rendant sur le site www.stop-ogm.org

  Nous vous prions d'accepter, Monsieur, nos sincères salutations.


Signé par l'AMAP Moulin des Lapins (décision en AG le 31 janvier 2008)]]> Réunion des AMAP et intéréssés du sud de Paris http://www.moulindeslapins.org/index.php/2007/11/09/79-reunion-des-amap-sud-de-paris 2007-11-09T16:15:05+01:00 fr Arthur Lutz General Vous êtes peut-être au courant de la situation difficile que traversent actuellement les AMAP en Ile-de-France. Les personnes désireuses de se fournir en produits sont au rendez-vous, et les maraîchers - fort peu nombreux - sont très sollicités par la demande... Vous êtes peut-être au courant de la situation difficile que traversent actuellement les AMAP en Ile-de-France. Les personnes désireuses de se fournir en produits sont au rendez-vous, et les maraîchers - fort peu nombreux - sont très sollicités par la demande croissante de produits de saison, cultivés sans pesticides et produits localement. Créer une AMAP actuellement demande donc un savant cocktail d'efforts, d'inventivité et de militantisme. 

De cette situation difficile peut toutefois surgir une opportunité à saisir, afin que la démarche des groupes existants et en gestation aboutissent réellement aux objectifs recherchés par les AMAPs : soutenir l'agriculture paysanne, faciliter l'implantation de nouveaux agriculteurs, entraîner la conversion des producteurs traditionnels, favoriser la redynamisation de certains territoires ruraux et périurbains. 

Nous comptons vous associer à cette réflexion, et organisons, en collaboration avec les autres AMAP du sud de Paris et proche banlieue, une réunion d'échange à destination des personnes inscrites sur les listes d'attente de nos AMAP. Nous vous expliquerons alors précisément la situation actuelle, répondrons à vos questions, vous présenterons les actions en cours au niveau du Réseau des AMAP d'Ile-de-France[1] et Terre de Liens[2] et nos moyens pour continuer cette belle aventure.

Ainsi nous espérons repartir avec une base de travail pour débloquer cette situation et trouver des paniers pour ceux qui n'en ont pas encore (ou n'en ont plus).

Cette réunion aura lieu dans un amphithéâtre à l'adresse suivante [3]:
   Gymnase Huygens
   10 rue Huygens
   75014 Paris
   métro Vanvin

Notez dès à présent la date et l'heure : le mardi 20 novembre à 20h

[1] http://www.amap-idf.org/
[2] http://www.terredeliens.org/
[3] emplacement sur une carte

]]> Gazette 69 bis http://www.moulindeslapins.org/index.php/2007/11/08/78-gazette-69-bis 2007-11-08T10:05:33+01:00 fr Arthur Lutz Gazette Edito : auvu des courriers reçus par mail sur l'affaire de l'Arche de Zoé et de notre relation de proximité avec Jean-Bertrand ("fournisseur" oeufs et volailles de notre Amap), je vous propose un petit dossier sur le sujet : vous trouverez plusieurs articles afin de comprendre peut-être un peu mieux cette situation très complexe. A part, ça, la chronique "recettes" a toujours la patate et çà c'est bien ! Petite précision, la semaine dernière le numéro était le 69; il aurait dû être en fait le 68. Pour ne pas passer directement et indûment au n°70, cette gazette est donc un 69 bis (car j'aime bien, aussi, ce nombre...) Edito : auvu des courriers reçus par mail sur l'affaire de l'Arche de Zoé et de notre relation de proximité avec Jean-Bertrand ("fournisseur" oeufs et volailles de notre Amap), je vous propose un petit dossier sur le sujet : vous trouverez plusieurs articles afin de comprendre peut-être un peu mieux cette situation très complexe. A part, ça, la chronique "recettes" a toujours la patate et çà c'est bien ! Petite précision, la semaine dernière le numéro était le 69; il aurait dû être en fait le 68. Pour ne pas passer directement et indûment au n°70, cette gazette est donc un 69 bis (car j'aime bien, aussi, ce nombre...)


 

[Recette n°1] Purée de pommes de terre à l’huile d’olive (2 recettes de Patrick)

Une première méthode (sans doute pas la plus légère, mais tellement bonne…) consiste à prépare une purée classique, en remplaçant lait et beurre par l’huile d’olive : faire cuire les pommes de terre à l’eau, lorsqu’elles sont bien cuites les éplucher, en faisant chauffer (pas mal…) d’huile d’olive dans la casserole. Ajoutez-y les pommes de terre, sel et poivre, et écrasez (avec un presse-purée manuel, à la fourchette, voire avec un pied mixeur si vous n’aimez pas trop les morceaux). Pour faire plus léger, vous pouvez faire chauffer du lait (comme dans la recette classique) et ajoutez seulement à la fin de l’huile d’olive à la place du beurre.

 

[Recette n°2] Purée de pommes de terre (froide) à l’oignon et au citron                    (c’est un des tapas espagnols). Préparez une purée classique, à laquelle vous ajouterez à la fin : oignon finement haché, jus de citron, huile d’olive. Placez au réfrigérateur. Se mange en entrée ou à l’apéro, par exemple sur des canapés de concombre (une idée pour l’apéro : lorsque vous faîtes des canapés de tapenade, d’anchoïade, de tarama, de tzatziki, etc., remplacez le pain/les toasts par des rondelles de concombre, ou de radis noir, c’est plus léger et délicieux.
 

Café qui , café quoi : cette semaine auMoulin à café ...

 

Vendredi 9 novembre , 20h 30 : Concert de Jeffersen (chanson à textes triturés)

Samedi 10 nov., 20h 30 : "Arthur Rimbaud est l'étoile noire" (spectacle poétique et musical)                             

Mercredi 14 nov. 20 h 30 : Carnaval de Paris : les fumantes de Pantruche (préparation)

 

Agenda, liens utiles et infos citoyennes :

Dossier AMAP dans "Campagne solidaire" d'octobre, le mensuel de le Conf'            (gentiment donné par Franck et Jean-Christophe)     Je l'ai mis en prêt tournant auprès des responsables de distribution. Ayez l'oeil pour le récupérer. Je vous en livre quelques extraits la semaine prochaine.

 
Festival "Alimenterre" à L'Entrepôt (info de Bruno)

4 lundis pour mettre des images et des mots sur les désordres alimentaires du monde                                                                                      En avoir trop ou ne pas en avoir assez, combattre quelquefois en un même pays, la faim et l'obésité : notre alimentation est aujourd'hui un vrai sujet de société. Manger est un plaisir mais surtout une nécessité vitale. Quelle alimentation souhaitons-nous et comment est-elle produite ? Comment ceux qui produisent peuvent-ils en vivre dignement au Nord comme au Sud ? Derrière l'assiette, on oublie trop souvent qu'il y a le paysan !  Malbouffe, excès de l'agriculture industrielle, persistance de la faim dans le monde et menace sur la biodiversité : Il est temps de restaurer le lien entre le citoyen et le paysan, entre l'alimentation et sa production.  
Au menu des quatre lundis : des projections de films documentaires suivies de débats
Lundi 19 novembre à 20h00  :  "Paysans, une  "espèce" menacée ?"
Lundi 26 novembre à 20h00  :  "Manger ou conduire, il faut choisir ?"
Lundi 3 décembre à 20h00 : "OGM : en quoi ça gêne ?"
Lundi 10 décembre à 20h00 : "Agrobusiness : alerte à Mal-y-bouffe !"                                                              tous les détails sur http://www.cfsi.asso.fr/netkali/CFSI.aspx?IdItem=69&IdDoc=145 . Prix : 7€ (un ti' peu cher, non ?)

 

Concert de soutien à un projet de construction d'école au Chiapas                                             Le dimanche 18 novembre à 17h au CICP (Centre international des cultures populaires) 21ter rue Voltaire, Paris 11ème M° Rue des boulets (avec entre autres un très bon groupe de Ska "Jim Murple Mémorial").Entrée 5 €)     Et dans le même esprit : Café "rebelle et zapatiste" (info de David)                                                                                                  ci-dessous un lien sur le pour soutenir les indiens du Chiapas. C'est une souscription, le café (3€ le paquet) arrive en juin 2008.Je l'ai testé cette année, il est vraiment bon. On avait également la possibilité d'en avoir avec "La péniche au fil de l'eau".Plus de détails sur le http://cspcl.ouvaton.org/article.php 3?id_article=182                                                                     

Selon les Nations unies, la privatisation des marchés serait le pire scénario pour l'écologie "...L'avenir écologique de la planète dépend directement des choix politiques qui seront effectués : jamais cette évidence n'avait été soulignée nettement par une instance des Nations unies. C'est chose faite : le Programme des Nations unies pour l'environnement (PNUE) affirme dans un épais rapport, dit "GEO 4" (www.unep.org/french/), publié jeudi 25 octobre, que la privatisation généralisée des ressources et des services serait le plus mauvais scénario du point de vue de l'environnement..."     L'intégral sur   www.lemonde.fr/web/article/0,1-0@2-3244,36-971908@51-972005,0.html   Commentaires : ... vont mal finir au Monde, vont nous foutre une révolte, ces cons...

Spécial "Arche de Zoé" :                                                                                                             Voici plusieurs articles, histoire de se faire une idée dans ce dossier aussi vaste que sensible où se mélangent bons sentiments, réelle sincérité, naïveté simpliste, calculs cyniques, récupérations politiques de tous bords, mais avec toujours en arrière plan une indifférence chronique à la situation de fond de l'Afrique qui saigne sous le poids de la dette, des ventes d'armes et d'un redoutable néo-colonialisme économique et qui voit finalement ses immenses richesses la desservir tragiquement...

«Quand on pense être face à un génocide, on ne s'embarrasse pas de formalités»                    (une interview de Rony Brauman, ancien président de MSF, pas tendre envers les B. Kouchner, BHL, etc.)                       "...Ils ont pris au mot ce qui avait été dit sur le Darfour par des personnalités comme Bernard Kouchner. Quand on est persuadé d'être face à la destruction de tout un peuple dans l'indifférence générale, on ne s'embarrasse pas de formalités. Si vous voyez quelqu'un se noyer, vous n'allez pas au bistrot du coin pour téléphoner à la préfecture et demander l'autorisation de le secourir. Ils ont probablement eu le sentiment que s'ils n'agissaient pas, ils se rendaient coupables de non-assistance à personne en danger..."                                                                                                       L'intégral sur http://www.letemps.ch/template/international.asp?page=4&article=218571

Le complexe occidental du sauvetage d’enfants. De l’affaire de l’Arche de Zoé à la mise en cause du système de l’adoption internationale (Un article intéressant et polémique d'une psychologue, animatrice dans une association qui recueille des enfants orphelins suite au SIDA en Afrique)     " ... Et nous soutenons pourtant qu’il en existerait une autre : donner les moyens à ces familles élargies de prendre en charge et d’accueillir leurs orphelins. Il me semble que la réponse d’Orphelins Sida International est clairement engagée à cet égard : les personnes qui parrainent des enfants par notre intermédiaire soutiennent que la meilleure solution est de donner des moyens aux familles pour continuer d’élever leurs enfants au sein de leurs communautés."   L'intégral sur http://osi.bouake.free.fr/article.php?id_article=786

ARCHE DE ZOE : Au-delà du scandale, la détresse des enfants africains                                                        (le point de vue original d'un journaliste africain qui reconnaît la réalité et l'importance des enfants abandonnés mais qui méritent surtout, selon lui, plus d'attention et de soins en premier lieu de la part de leur propres Etats)   "... Les pays africains sont-ils suffisamment armés en la matière ? Ont-ils les moyens de suivre le processus d’adoption jusque dans le pays d’accueil ? Les Etats doivent pouvoir s’assurer que ces enfants auront une vie heureuse, loin de leur terre natale. Manifestement, ces précautions et ces mesures de vigilance ne semblent pas toujours de mise. Or, au regard du vieillissement de la population occidentale et de bien d’autres facteurs, le phénomène de l’adoption est appelé à connaître un essor fulgurant. Il est donc nécessaire que les Etats africains se dotent d’instruments juridiques pour parer à toute éventualité et éviter à l’avenir les opérations illicites du style Arche de Zoé..."              L'intégral sur http://www.africatime.com/afrique/nouv_pana.asp?no_nouvelle=359045&no_categorie=2

 

Vit' vu dans la presse en bazar...

Un sans-papiers se jette du 3e étage à Marseille/ L'ozone pourrait nuire aux cultures mondiales / Déluge de grêle inimaginable en Colombie / Sanofi-Aventis épinglé pour pollution en Ile-de-france / Les banques américaines dans la tourmente /  45 émigrants périssent au large des Canaries...]]> Gazette 69 http://www.moulindeslapins.org/index.php/2007/11/06/77-gazette-69 2007-11-06T11:14:43+01:00 fr Arthur Lutz Gazette Edito : cette semaine, une nouvelle chronique "érudito-culinaire" de Sophie et un petit dossier sur le Grenelle de l'environnement. Avec une semaine de recul, cet événement médiatique ressemble de plus en plus à une bulle, qui grossit, grossit et éclate dans le vide... Faudra s'y faire car c'est symptomatique de notre époque de superficialité, de vitesse, de versatilité et d'amnésie collective : surtout oublier les leçons embarrassantes du passé... la réalité, elle, ne manquera pas de se rappelle à notre « bon » souvenir... Edito : cette semaine, une nouvelle chronique "érudito-culinaire" de Sophie et un petit dossier sur le Grenelle de l'environnement. Avec une semaine de recul, cet événement médiatique ressemble de plus en plus à une bulle, qui grossit, grossit et éclate dans le vide... Faudra s'y faire car c'est symptomatique de notre époque de superficialité, de vitesse, de versatilité et d'amnésie collective : surtout oublier les leçons embarrassantes du passé... la réalité, elle, ne manquera pas de se rappelle à notre « bon » souvenir...


La chronique culinaire de Sophie : Les poireaux sont de retour !
C'est un légume très anciennement connu. L'empereur romain Néron fut surnommé le « porrophage » car il en consommait, paraît-il, de grandes quantités pour s'éclaircir la voix. Bon, reconnaissons que le personnage n'est peut-être pas des plus appropriés pour inciter à déguster des poireaux, mais en même temps, on n'est pas là pour faire du marketing (sinon, on aurait bien trouvé un truc avec, j'en sais rien moi, je n'y connais pas grand chose, disons Sharon Stone, reconnaissez, ça aurait de la gueule, non, Sharon Stone avec un poireau, non? Ah bon, elle ne chante pas? Ah ... dommage). En même temps, Néron était une sorte d'artiste, plus intéressé par chanter et jouer de la lyre, et trucider quelques uns de ses contemporains, ce qui ne l'a pas empêché de se suicider. Bref, bref, revenons à notre poireau.
Savez-vous que Charlemagne fit figurer le poireau dans l'ordonnance royale qui régissait ce qui se devait d'être cultivé sous peine de lourdes sanctions (amendes, révocation, emprisonnement, bannissement…) car ce texte est une ordonnance royale dont l'application concrète sera contrôlée sur le terrain par les missi dominici (les envoyés du seigneur)? Non? Voilà une lacune de savoir comblée.
 Les principales espèces cultivées sont le Gros court d'été, le Bleu de Solaize, le Monstrueux d'Elbeuf, le Monstrueux de Carentan, le Jaune gros du Poitou, le Long de Mézières, le Gros long d'été - de quoi trouver quelque inspiration .. . Alors, ce poireau, comment le préparer, pour changer du pot-au-feu et de la traditionnelle soupe d'hiver?
- tarte aux poireaux: 1 pâte à tarte / poireaux / oeuf / crème ou fromage blanc / sel / poivre / muscade / jambon fumé coupé fin / fromage de chèvre
. émincer les poireaux (personnellement, je mets le vert aussi) / faire revenir dans un peu d'huile, laisser fondre et légèrement colorer) / mélanger avec tout le reste des ingrédients (sauf la pâte, bien sûr) / étaler sur la pâte préalablement disposé dans un moule à tarte / cuire 35 mn à four 200°
- galettes aux poireaux: poireaux / oeuf / chapelure / sel / poivre / muscade
. émincer les poireaux, les faire blanchir 5 mn à la vapeur / dans un saladier, ou un plat creux (c'est amusant d'ailleurs, comme expression, un plat creux, non? merveille de la langue française), mélanger avec 1 ou 2 oeufs selon la quantité de poireaux et un peu de chapelure, de façon à obtenir une pâte assez compacte / former des galettes à la main /faire cuire à la poêle dans de l'huile d'olive (oui, il faut les retourner pour faire cuire de l'autre côté)
Très bon soit seul, soit avec de la salade, soit en accompagnement d'une viande épicée à l'orientale.
- poireaux à la carbonara, soit en lasagne: (poireaux / lard fumé / sel / poivre / muscade / lasagnes (oui, ça aide) / béchamel au parmesan) ou sur des spaghetti (dans ce cas, remplacer la béchamel par de la crème, et les lasagnes par ... des spaghetti, gagné!) : émincer les poireaux, les faire fondre dans de l'huile à la poêle, laisser légèrement colorer / y adjoindre les lardons / alterner lasagne / mélange poireaux&lardons / béchamel, cuire 40 mn à four 200° / ou mélanger avec de la crème et répartir sur des spaghetti + saupoudrer de parmesan


Toc ! Toc ! C'est qui ? C'est Arthur ! (entretiens menés par Isabelle)

NOM: Arthur Lutz (NDLR : Arthur se réserve le droit de mentir. Vous êtes prévenus….] Date de naissance: 18/12/80 Métier/activité: Informaticien Depuis quand es-tu à l'AMAP MDL et qu'y fais-tu? Depuis la première saison et je suis référent informatique et réseau (AMAP / alliance) Où as tu grandi? A paris et au Brésil Qu'est ce que tu voulais faire quand tu étais petit? Aucune idée… As tu des frères et sœurs? 2 frères As tu des enfants? non Si je pouvais faire passer dans quelques instants une chanson de ton choix à la radio, quelle serait-elle? J’écoute pas la radio… Quel livre t'as marqué récemment? Plusieurs… Hobbies? Sur mon CV j’en ai oui… Qu'est ce que tu ne veux absolument pas faire en week-end? Comme Rosalie, les magasins ! Couleur préférée? jaune Fleur préférée? joker Légume préféré? poireau Plat préféré? Il y en a plein… une bonne feijoada Animal préféré? Le chat Meilleure destination de vacances? /joker Est ce que tu aimes danser? oui Quelle est ta saison préférée? L’été Quel moment de la journée préfères tu? Quand j’arrête de travailler Quelle est la première chose à laquelle tu penses en te levant? Manger Ton plus grand souhait? Que les choses avancent As tu peur de quelque chose? Je ne sais pas La dernière fois que tu as dit quelque chose de gentil à quelqu'un: Jamais ! ;o) Qu'est ce qui te met en colère? Plein de choses…Que souhaiterais tu avoir à Noël? Rien, je n’aime pas trop noël…



Café qui , café quoi : cette semaine au Moulin à café ...

Vendredi 2 nov , 19h30 : Moulin à paroles (scène poésie et Slam)

Samedi 3 , 20h 30 : concert "Sauf riverains" (chanson française)

Dimanche 4, 13h30/14h30 : atelier de conversation anglaise. 14h30/17h : atelier couture

Mardi 20 h 30 : soirée éco-construction

Agenda, liens utiles et infos citoyennes :

Fin du Grenelle de la communication environnementale... " Force est de constater que cette mise en scène que fut le Grenelle peut déboucher sur le meilleur comme le pire. Il est à à craindre que les décisions et mises en oeuvre qui feront suite à ce grand débat limiteront l’ambition des mesures proposées par les associations. Agir pour l’Environnement regrette que la grandiloquence du propos présidentiel n’ait pas été été utilisée pour annoncer des mesures de rupture. Le Grenelle de l’environnement s’est progressivement transformé en Grenelle de la communication environnementale..." L'intégral sur http://www.hns-info.net/article.php3?id_article=12463

 

Pour le réseau sortir du nucléaire : "Le Grenelle de l'environnement est une défaite majeure pour l'écologie" "... - réduction des pesticides... "si possible"
- moratoire autoroutier sauf contournements d'agglomérations ou "points noirs", autant dire que la plupart des projets actuels seront validés - OGM : un gel... pendant l'hiver - moratoire sur les incinérateurs : sauf en "dernier recours"... ce qui ne manquera pas de se produire. Le sommet a été atteint avec le nucléaire..." L'intégral sur http://www.lemonde.fr/web/article/0,1-0@2-3244,36-973236,0.html

Appel du Réseau Sortir du nucléaire à manifester, samedi 27 octobre à 15 heures, Square Cambronne à Paris 15è.

 

Pour Greenpeace, Sarkozy n'a pas dépassé les contradictions françaises " ... Le processus participatif affiché est intéressant, et le Président annonce des avancées concrètes, mais le flou continue de planer sur des sujets parmi les plus lourds : pesticides, incinération, nucléaire... Nicolas Sarkozy n'a pas dépassé les contradictions françaises, déclare Yannick Jadot, directeur des campagnes de Greenpeace France. En matière d'environnement, tout n'est pas possible : on ne peut prétendre à une agriculture de qualité en reportant la réforme de la PAC en 2013 et en restant flou sur les pesticides. On ne peut lancer un grand programme d'économies d'énergie et développer les renouvelables, tout en continuant d'investir dans le nucléaire. Et où est la nouvelle politique de transparence quand on ne change rien et qu'on continue d'exclure la sécurité nationale et le secret industriel... »

La Confédération paysanne est perplexe face à un double langage sur les OGM "N’imaginons pas solutionner les questions environnementales avec le « new deal » de l’écologie industrielle !"

Commentaires : On ne peut contester que les lignes ont sensiblement bougé mais les avancées sont bien souvent des retards partiellement rattrapés comme pour la réduction des pesticides (sous réserves de solutions alternatives...) ou de l'agriculture bio où la France restait le mauvais élève de l'Europe. Côté Nucléaire c'est toujours très mauvais (longue vie à l'EPR, à Areva, à la Cogema et aux "exploités" des mines d'uranium du Niger...); côté OGM, la dangerosité est enfin actée : on a quand même reconnu le travail d'alerte et le combat des militants syndicaux ou associatifs (La Conf'; Faucheurs volontaires...) mais le gouvernement joue la montre avec une loi encore bien incertaine prévue en janvier. Surtout beaucoup d'incertitudes et d'approximations demeurent notamment quant aux moyens réellement débloqués et au calendrier pour la mise en en oeuvre. Car, malheureusement, les députés conservateurs et les lobbies productivistes n'ont pas dit leur dernier mot. Finalement, le seul petit point positif me semble être la prise en compte de l'avis des associations spécialisées et des gens de terrain et deux mesures de bon sens et très consensuelles sur les économies d'énergies (isolation logement) et la taxe carbone. On reste donc encore très loin de la rupture tant annoncée. En effet comment parler de rupture tant qu'on ne voudra pas toucher au disque dur du capitalisme actuel productiviste et militariste qui repose sur la seule logique du court terme, de profondes inégalités et d'une voracité mortifère. Mais ça, de Sarkozy et consorts , on s'en doutait un peu...


Vit' vu dans la presse... 


Pékin ne parvient pas à maîtriser la croissance de son économie / Les députés ont approuvé l'instauration des franchises médicales / L'enseigne Gap épinglée pour avoir employé des enfants dans ses ateliers / "L'UFC- Que choisir" dénonce à nouveau les prix abusifs de l'eau / Le coût de la guerre en Irak dépassera 1000 milliards de dollars /

 

 

]]> Contacts http://www.moulindeslapins.org/index.php/2007/11/01/13-contact 2007-11-01T00:13:48+01:00 fr Arthur Lutz Contactez-nous, Rejoignez-nous Vous habitez dans le 15ème/14ème ou tout près, vous souhaitez déguster de délicieux légumes, tout frais, plein de vitamines et de saveurs, vous souhaitez connaitre le producteur de ces légumes, vous souhaitez aider au maintien d’une agriculture paysanne... alors rejoignez nous en contactant... Vous habitez dans le 15ème/14ème ou tout près, vous souhaitez déguster de délicieux légumes, tout frais, plein de vitamines et de saveurs, vous souhaitez connaitre le producteur de ces légumes, vous souhaitez aider au maintien d’une agriculture paysanne... alors rejoignez nous en contactant le(s) responsable(s) adhérents cités ci-dessous.

Amapiens, retrouvez ci-dessous un rappel des coordonnées de chacun de nos référents.

Référents

Responsable adhérents : Arthur Lutz (arthur . lutz @ gmail . com / tel : 01 70 68 35 64) & Antonin Caunan (tel : 01 43 21 65 10)

Référents Distribution : Jean-Louis Patucca (jlp @ pa2k.fr )

Référents Communication Interne : Marc Noyer (marc_jae @ club-internet.fr) et Mathurin Fallot (mathurinfallot @ yahoo.fr)

Référents Communication Externe (presse) : Thomas Chatelet (tchatelet @ mac.com)

Référents Relations Réseau IDF : Arthur Lutz (arthur.lutz @ gmail.com )

Référents Relation Ferme :

  • Légumes : Sophie André ( sof.andre @ yahoo.fr / tel : 01 45 40 58 74 ) et Guillaume
  • Chèvre : Aurélien petitgas @ gmail.com
  • Oeufs : Fabien G'sell (Fabien.GSELL @ gmail.com)
  • Volailles : Anne (annemosse @ wanadoo.fr) et Jamila

Référente diversification : Hélène J. helene.jaffredou @ wanadoo.fr

Relations Administratives : Fabien G'sell (Fabien.GSELL @ gmail.com)

Site Internet : Arthur Lutz (arthur.lutz @ gmail.fr)

Référents Création Nouvelles AMAPs : Jérôme Dehondt (jerome.dehondt @ wanadoo.fr) et Mathurin Fallot (mathurinfallot @ yahoo.fr)

Animateur de réunion : Rôle qui tournera à chaque réunion sur la base du volontariat. Donc, merci à celui ou celle qui se proposera à la prochaine AG.

Adresse postale :

Maison des Associations 14ème

Boîte 26 - Amap Moulin des Lapins

22 rue Deparcieux

75014 Paris

mise à jour : novembre 2007

]]> Gazette 67 http://www.moulindeslapins.org/index.php/2007/10/25/76-gazette-67 2007-10-25T20:06:14+02:00 fr Arthur Lutz Gazette Edito : en attendant les conclusions de ce non-événement que constitue le Grenelle de l'environnement, la gazette vous propose des infos de notre monde empreint de sombres menaces, de brûlants espoirs et de luttes nécessaires. Et Sophie apporta réconfort aux combattants affamés... Edito : en attendant les conclusions de ce non-événement que constitue le Grenelle de l'environnement, la gazette vous propose des infos de notre monde empreint de sombres menaces, de brûlants espoirs et de luttes nécessaires. Et Sophie apporta réconfort aux combattants affamés...


Le céleri branche, une saveur qui ravigote (article et recettes de Sophie) Le céleri fut surtout célèbre chez nos ancêtres pour ses vertus aphrodisiaques. Voici deux proverbes qui illustrent bien cette idée commune : « le céleri rend les forces aux vieux maris » ; « si les femmes savaient ce que le céleri vaut à l’homme, elles en feraient chercher jusqu’à Rome ». Du céleri sauvage, l’apion, déjà récolté par les Grecs pour ses vertus aromatiques et médicinales, dérivent, par une lente amélioration en culture, les trois formes de légume que nous consommons aujourd’hui : le céleri feuille (à couper) puis le céleri-rave et enfin le céleri branche (décrit pour la première fois au 17e siècle). Le céleri est l'un des rares aliments à « calories négatives » : il fait perdre des calories en le mangeant puisque sa digestion consomme plus de calories que l'aliment en donne. Bon tout ça, c'est bien gentil, mais comment ça se mange :


[Recettes] - en salade, les tiges coupées en tout petits tronçons, avec pommes, noix, fromage éventuellement et vinaigrette bien moutardée - faire sécher les feuilles pour les utiliser soit comme condiment (dans une sauce tomate par exemple), soit en tisane, pour ses vertus dépuratives & diurétiques (et pas uniquement aphrodisiaques) - en gratin les tiges, les faire blanchir comme des côtes de blettes avec béchamel - la tarte au céleri branche & noix (ma dernière trouvaille) : mouliner feuilles & tiges, les faire suer dans un peu d'huile d'olive (ou couper les tiges en tronçons et procéder de même). y adjoindre des noix en morceaux, et un fromage râpé assez goûtu (cantal vieux par exemple. saler (pas trop (le céleri contient déjà pas mal de sodium), poivrer, un soupçon de muscade si on aime. y mélanger un oeuf et de la crème/fromage blanc/lait selon goût et usages . répandre le mélange sur une pâte à tarte (brisée de préférence. enfourner à four préchauffé 200° une 30aine de minutes.


Agenda, liens utiles et infos citoyennes :


Pain, viande, sucre, maïs, riz, tous plus chers avec la flambée du pétrole "... La hausse des prix du brut, qui a établi la semaine écoulée un nouveau record de 90 dollars le baril, dope le développement des bio-carburants de substitution tirés du maïs ou du blé, expliquent les analystes. L'éthanol ou le biodiesel deviennent un débouché croissant des grandes cultures, d'où une hausse générale des prix des productions végétales et animales, a récemment souligné la FAO, l'agence des Nations unies en charge des questions agricoles et alimentaires..." L'intégral sur http://fr.news.yahoo.com/afp/20071022/tbs-agriculture-alimentation-consommatio-f41e315_1.html

Spécial "Attali",(l'Attila de tous les archaïsmes) - Croissance : Attali contre Attali, par Hervé Kempf "... Sur France Inter, le 16 octobre, M. Attali affirmait : "La meilleure façon de ne pas polluer est de revenir à l'âge de pierre." Cette réponse caricaturale ne fait pas honneur au débat. Il s'agit au contraire de définir une économie qui stoppe la dégradation de l'environnement tout en permettant un bien-être équitablement partagé. Pour ce faire, il convient de réinterroger rigoureusement le concept de croissance et de PIB, comme le faisait bien l'Attali de 1973..." L'intégral sur http://www.lemonde.fr/web/article/0,1-0@2-3232,36-970085,0.html Commentaires : Paul Ariès, philosophe partisan de la décroissance soulève lui aussi ce reniement dans le dernier Politis. Et oui, Attali fut de gauche, long time ago...

- "Le réchauffement climatique freinera la croissance et accélérera l'inflation" "... Le changement climatique, "conséquence de l'activité humaine aux effets les plus dévastateurs jamais connus sur l'économie", , avertit la banque Morgan Stanley dans une étude publiée jeudi 4 octobre. .." L'intégral sur http://www.lemonde.fr/web/article/0,1-0@2-3244,36-963469@51-853716,0.html Commentaires : mais Attali, après avoir, comme tant d'autres ces jours-ci, renier son passé va lâcher les chiens... un obstacle en travers de la croissance heureuse ? c'est insupportable !

Installations des grandes surfaces: le Conseil de la concurrence préconise une libéralisation "en profondeur " ...La loi française, qui limite très fortement l'installation de nouvelles grandes surfaces commerciales, a des effets négatifs sur la concurrence et le niveau des prix de vente, sans pour autant protéger les petits commerçants, juge le Conseil de la concurrence, qui préconise "une réforme en profondeur" assouplissant les dispositions actuelles..." http://fr.news.yahoo.com/ap/20071011/tfr-commmerce-distribution-concurrence-56633fe_1.html


Spécial climat : - "L'essor des agrocarburants pourrait aggraver le réchauffement climatique""...La production d'un litre de carburant issu de l'agriculture peut contribuer jusqu'à deux fois plus à l'effet de serre que la combustion de la même quantité de combustible fossile..." L'intégral sur http://www.lemonde.fr/web/article/0,1-0@2-3244,36-958734,0.html


(petite) controverse agro-alimentaire à Libé :(mais que ferait-on sans la famille Rotschild ?) - "Concevoir une alimentation durable" par un nutritionniste à l'INRA " Le système agro-industriel intensif et spécialisé tel qu’il s’est maintenant généralisé à l’échelon du monde ­entier, s’il a permis des avancées ­remarquables en terme de prix et d’abondance alimentaire, ne correspond pas à un développement durable ni pour la santé des consommateurs, ni pour la vitalité des territoires ruraux, ni sur le plan écologique. Il existe encore des systèmes alimentaires traditionnels équilibrés mais il est probable qu’ils ne résisteront pas longtemps aux ­sirènes du secteur agroalimentaire et aux conséquences de la mondialisation..." L'intégral sur http://www.liberation.fr/rebonds/271584.FR.php?mode=PRINTERFRIENDLY

- "Pour être durable, l’alimentation doit aussi être un plaisir" par un sociologue"Il est peu probable que les pratiques alimentaires changeront parce qu’on parviendra à les rendre militantes. Et il sera probablement aussi insuffisant d’arguer de raisons de santé, individuelle ou publique, pour faire évoluer certaines pratiques alimentaires. Ou bien l’alimentation «durable» sera goûteuse, et démultipliera les occasions de plaisir, et elle se développera, ou bien elle végétera dans des groupuscules néo-bio, culpabilisés et culpabilisant, plus ou moins ascétiques ou anorexiques..." L'intégral surhttp://www.liberation.fr/rebonds/272152.FR.php Commentaires : les groupes de néo-bio c'est comme les Brigades rouges, on sait pas où ça peut mener... et 2 ans d'AMAP ça rend anorexique, si, si !

Spécial Big brother (again...) - Polémique outre-Manche après les propos racistes du pionnier de l'ADN Plus d'infos sur http://www.lemonde.fr/web/article/0,1-0@2-3244,36-968301,0.html

- Des milliers de personnes ont défilé contre le projet sur l'immigration et les tests ADN

- Biométrie en prison, mais aussi en crèche"... Aujourd’hui, Zalix a équipé de systèmes de contrôle biométriques une centaine des 190 établissements pénitentiaires, une soixantaine d’établissements scolaires, et même trois crèches, dont deux à Neuilly-Plaisance (Seine-Saint-Denis). La mairie se targue ainsi d’avoir équipé sa nouvelle crèche, dénommée “Abbé-Pierre”, d’un système de pointage biométrique afin de contrôler qui amène et vient chercher les enfants, et simplifier le système de facturation. Le sujet est polémique : en 2004, le Groupement des industries de l’interconnexion des composants et des sous-ensembles électroniques (Gixel) avait fait scandale en proposant, dans son Livre bleu, d’“éduquer” à ces technologies de surveillance les enfants et leurs parents “dès l’école maternelle”. Déplorant le fait que “la sécurité est très souvent vécue dans nos sociétés démocratiques comme une atteinte aux libertés individuelles”, le Gixel estimait alors qu’“il faut donc faire accepter par la population les technologies utilisées et parmi celles-ci la biométrie, la vidéosurveillance et les contrôles”..." L'intégral sur http://rewriting.net/2007/10/17/milipol-ou-le-securitaire-decomplexe/



Vit' vu dans la presse... 

- Un instituteur devant le tribunal pour avoir gêné une expulsion

- Le taux de CO2 dans l'atmosphère augmente plus vite que prévu

- Al gore enfume son "jumeau du Nobel" mais on n'y voit goutte

- La bonne éducation de Denis Gautier-Sauvagnac lui interdit de lâcher une caisse (noire)

]]> Gazette n. 66 http://www.moulindeslapins.org/index.php/2007/10/22/75-gazette-n-66 2007-10-22T10:06:43+02:00 fr Arthur Lutz Gazette Numéro 66 Semaine du 18 octobre 2007 Edito : un grand merci au Moulin à café et à Anne-Marie pour l'initiative de la projection/débat de mardi soir. Comme elle l'a bien rappelé avant un excellent documentaire, une Amap, ça peut aussi être un lieu de diffusion de l'information, de réflexion, et même d'éventuelles prises de conscience. Dans une certaine mesure, cette petite gazette et les bouquins qui circulent entre les abonnés tentent d'y participer.

Numéro 66 Semaine du 18 octobre 2007

Edito : un grand merci au Moulin à café et à Anne-Marie pour l'initiative de la projection/débat de mardi soir. Comme elle l'a bien rappelé avant un excellent documentaire, une Amap, ça peut aussi être un lieu de diffusion de l'information, de réflexion, et même d'éventuelles prises de conscience. Dans une certaine mesure, cette petite gazette et les bouquins qui circulent entre les abonnés tentent d'y participer.



Toc ! Toc ! C'est qui ? C'est Anne-Catherine ! (entretiens menés par Isabelle)

NOM: Anne-Catherine Morin Date de naissance: 18 septembre 49 Métier/activité: statisticienne à l’INSEE Depuis quand es-tu à l'AMAP MDL et qu'y fais-tu? Depuis novembre 2006 Où as tu grandi? Dans le 14eme Qu'est ce que tu voulais faire quand tu étais petite? comédienne As tu des frères et sœurs? 2 frères As tu des enfants? 2 enfants Si je pouvais faire passer dans quelques instants une chanson de ton choix à la radio, quelle serait-elle? David Bowie (désolée, je n’arrive pas à relire mes notes !!!) Quel livre t'a marqué récemment? « jeune fille » de Anne Wiasemsky Hobbies? Contempler la mer en Bretagne et le théâtre Qu'est ce que tu ne veux absolument pas faire en week-end? Aller me balader en forêt. Couleur préférée? orange Fleur préférée? pivoine Légume préféré? blettes Plat préféré? Le petit salé aux lentilles à égalité avec la poule au pot Animal préféré? Le dauphin Meilleure destination de vacances? Pour la France Ouessant et pour l’étranger l’Inde Est ce que tu aimes danser? oui Quelle est ta saison préférée? L’été et l’hiver (j’aime les saisons « franches ») Quel moment de la journée préfères tu? Si je ne suis pas stressée et pressée, le petit déjeuner Quelle est la première chose à laquelle tu penses en te levant? Il faut que je réveille mon fils…Ton plus grand souhait? Que mes enfants réalisent les leurs As tu peur de quelque chose? Je n’ai pas de phobies particulières La dernière fois que tu as dit quelque chose de gentil à quelqu'un: ce matin. Ca m’arrive malgré ma réputation de raleuse  Qu'est ce qui te met en colère? La mauvaise foi Que souhaiterais tu avoir à Noël? Ça ne m’intéresse pas.


Agenda, liens utiles et infos citoyennes :


"Les faucheurs d’OGM sont des éveilleurs de conscience"

Les « plantes-médicaments » ne sont rien d’autre que le cheval de Troie des OGM agricoles. Par Christian Vélot (biologiste moléculaire) : "... je fabrique et j’utilise des OGM toutes les semaines, dans le cadre de mes recherches fondamentales et de mon enseignement à l’Université. Et c’est justement pour cette raison que je sais à quel point il est irresponsable de disséminer les OGM dans l’environnement et dans les assiettes, tant cette technologie est, non pas « chirurgicale » comme on essaie de nous le faire croire, mais au contraire totalement aléatoire..." L'intégral sur http://www.reseauxcitoyens-st-etienne.org/article.php3?id_article=1126

Spécial dossier environnement du Monde (mais que ferait-on sans le QVM ?) - "Le XXIe siècle est un siècle de pénurie alimentaire" "...je m'en fous moi de mettre des OGM dans moteur, ça ne concerne pas ma santé..."(Bruno Parmentier, auteur) Commentaires : dommage de finir sur un tel aveu car le début du propos est plutôt évident : réservoir de "nos" 4x4 contre assiette des (très nombreux) pauvres du sud... A ce niveau fermer les yeux sur des risques avérés de dissémination-contamination des OGM est plus qu'inquiétant . Et surtout pas remettre en question le veau d'or de la bagnole !

- " Envolée du prix des céréales : menace sur les pays pauvres" "...Quels sont les pays les plus touchés ? "Le problème est universel. Pour la première fois peut-être, que l'on habite un pays riche ou pauvre, on parle la même langue : les Italiens s'inquiètent du prix des pâtes, les Guatémaltèques de celui de la galette de maïs, les Français et les Sénégalais de celui du pain", note Abdolreza Abbassian, expert à la FAO..." L'intégral sur http://www.lemonde.fr/web/article/0,1-0@2-3220,36-967521@51-967614,0.html

- "Un monde sans fruits ni légumes ?" (entretien avec Bernard Vaissière, spécialiste de la pollinisation à l'INRA ) " Sur l'ensemble de la planète, les abeilles sont en déclin. Ces pollinisatrices essentielles peuvent-elles disparaître ? Il y a cinq ans, j'aurais considéré cette hypothèse comme totalement futuriste. Aujourd'hui, je la prends au sérieux, car le déclin se mesure désormais à l'échelle mondiale chez les populations sauvages comme chez l'abeille domestiques..." L'intégral sur http://www.lemonde.fr/web/article/0,1-0@2-3244,36-966593,0.html

LES FAUX-AMIS DE CQFD : YANN ARTHUS-BERTRAND "...Avant de plastifier le globe en cartes postales, Yann Arthus-Bertrand militait déjà en faveur de la biodiversité. Dix années durant, il a couvert le rallye du Paris-Dakar pour Paris-Match, afin que le monde légué à ses petits-enfants conserve la mémoire des pionniers du développement durable qui fertilisaient le Sahel en éventrant les dunes, en vidangeant leurs 4x4 et en transformant des gamins en compost organique..." L'intégral sur http://www.cequilfautdetruire.org/article.php3?id_article=1520 Commentaires : Méchant et nécessaire


"La lutte exemplaire des usagersde l'eau porte ses fruits à Lyon"

"La révision quinquennale des contrats d’affermage du Grand Lyon (Courly) avec les groupes Veolia et SDEI, une filiale de Lyonnaise des eaux-Ondeo, révision qui doit intervenir avant le 1er janvier 2008, est entrée dans une phase cruciale et agite le microscome politique lyonnais. Elle témoigne du caractère exemplaire de l’action qu’y poursuivent depuis dix ans l’Association des consommateurs d’eau du Rhône (ACER) et Attac 69 qui se battent obstinément pour un retour en gestion publique de l’eau. Sous la pression, la collectivité elle-même semble encline à rompre avec des accommodements..." L'intégral sur http://www.eauxglacees.com/La-lutte-exemplaire-des-usagers-de



"Mc Donalds : une parcelle de vérité" "... Le poulet, justement, qui est-il ? Sa vie de chicken semble merveilleuse. Il a une petite maison confortable. Pas ouverte aux quatre vents et aux oiseaux migrateurs grippés, non. Le chicken jouit de bâtiments fermés, où il reçoit la visite sympathique d’éleveurs. Les poulets qui composent les Chicken McNuggets sont élevés dans des bâtiments fermés et font l’objet de visites sanitaires régulières par les éleveurs. Ils prendraient le thé ensemble que ça ne nous étonnerait pas. Certes, l’honnêteté nous oblige à préciser que le marché de l’immobilier du chicken est tendu...." L'intégral sur http://www.le-tigre.net/Mc-Donald-s-a-nugget-of-truth.html Commentaires : très drôle et instructif

"Invasion des OGM: après l'Inde, l'Irak?" " Les cultures OGM en Inde ont tellement grevé le budget des pauvres agriculteurs en Inde que des milliers d'entre eux, ne voyant pas d'autre issue au désastre économique dans lequel ils se sont retrouvés, se sont donné la mort. La directive 81 de Paul Bremer, émise prestement peu après l'invasion de l'Irak et alors que le pays n'avait plus de gouvernement, fait la part belle aux grands groupes agro-industriels et à leurs semences transgéniques..." L'intégral sur http://blog.emceebeulogue.fr/post/2007/09/30/OGM%3A-apres-lInde-lIrak

Spécial Big brother - Michèle Alliot-Marie : "Je compte tripler le nombre de caméras de vidéosurveillance d'ici fin 2009" "La vidéosurveillance est une nécessité face au terrorisme, et un atout contre l'insécurité. Je veux la développer (...) Ce projet entre dans ma stratégie pour faire du ministère de l'intérieur un grand ministère moderne de la sécurité intérieure utilisant les technologies les plus novatrices, y compris la vidéosurveillance, (...) En France, la vidéosurveillance est restée à un état relativement embryonnaire. Cette situation était le fruit d'une méfiance due à une méconnaissance et à une sous-estimation des problèmes de sécurité. Les esprits ont évolué. L'opinion publique est prête..." L'intégral sur http://www.lemonde.fr/web/article/0,1-0@2-3224,36-966230@51-914171,0.html

- "Des drones pour surveiller banlieues et manifestations" "... l'usage par des forces civiles d'engins de conception militaire n'est pas neutre..." L'intégral sur http://www.lemonde.fr/web/article/0,1-0@2-3208,36-965719,0.html

- "Le téléphone mobile favoriserait les tumeurs cérébrales" "Une analyse portant sur dix-huit études conclut qu'au-delà de dix ans d'utilisation d'un cellulaire, le risque de développer une tumeur cérébrale maligne - le gliome - du côté où l'appareil est porté à l'oreille serait multiplié par deux. Cette affection touche chaque année environ 6 personnes sur 100 000. Pour les atteintes du nerf acoustique - le neurome -, le risque serait deux fois et demi plus élevé, dans ces mêmes conditions..." L'intégral sur http://www.lemonde.fr/web/article/0,1-0@2-3244,36-966211@51-966318,0.html




Vit' sur le net...     

Spécial "déconne" - Attali : le "Ché" de la croissance !

- Paris Hilton au Rwanda pour donner un sens à sa vie

- Défaite des Bleus : Guy Môquet brûle un bus !

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